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留言內容

留言主題
︰請問柿果子脆片
留言日期
︰2014/11/14

請問:
柿果子脆片在製造時是有先削皮還是未削皮就乾燥?


►本會回應:

您好:本會柿果子脆片是將柿子採收後先進溫控室利用“真空脫澀”處理3天移出溫控室後再以清水洗淨由本會工作人員運至脆片加工廠直接切片乾燥處理!不需削皮喔!番路鄉農會 敬啟

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